【予約販売･後日発送限定商品】
秘伝のタレで焼き上げたあなご蒲鉾、
香ばしく焼き上げたあなごの白焼きをのせた白焼きあなご蒲鉾入り。
ご贈答に人気の桐箱入りです。

「いずの」の人気商品の詰め合わせです。
人気のあなご竹輪や、あなご蒲鉾
広島ならではのかきをつかった蒲鉾やてんぷら
お土産にも勿論、ご贈答用にもおすすめです。
母の日の贈り物にも是非ご利用くださいませ。

豊かな餌と恵まれた生育環境で育ったあなごは、
ほどよく脂が乗った口どけのよい良質のものが多く、
味も食感も絶品です。
あなご竹輪は 美味しいタレで焼き上げたあなごの蒲焼きを刻み、
新鮮な白身魚のすり身に混ぜ丹念に焼き上げました。
そのまま生で是非お召し上がりください。

あなご竹輪は広島市が定める
広島ならではの魅力ある産品
「ザ・広島ブランド」の認定商品です。

豊かな餌と恵まれた生育環境に育ったあなごを、
秘伝のタレで焼き上げ新鮮な白身魚の蒲鉾の上の贅沢にのせました。
ぷりぷりの蒲鉾の食感とあなごのおいしさをお楽しみください。
そのまま生で食べるのが一番ですが
お好みでわさび醤油などそえても美味しく召し上がれます。
おいしいお酒とあなご蒲鉾。
お祝い料理にもどうぞ。

ちぎり天シリーズ「ちぎり天3種」
ねぎたこちぎり、えび野菜、ピリ辛いかげそが入った
人気の3種セットです。
ボリュームたっぷりで色々な味でお楽しみいただけます。
ひと口サイズでそのままで食べやすく、
行楽、観戦にぴったり！
ビールにも、おやつにもおすすめの品です。

「いずの」のがんすの特徴は、
なんと言ってもその旨味！
一口噛めばパンチのある旨味が口の中に広がります。
小さなお子様でも召し上がっていただける辛さなので皆様に楽しんでいただけます。
食べやすい1枚入やみんなでシェアできるお得なパックは行楽や観戦にもおすすめです。

《がんすとは？》
白身魚のすり身に、玉ねぎや唐辛子を混ぜパン粉をつけて
揚げた広島で愛される練製品です。
広島で戦後間も無くから魚河岸の方達をはじめ、
地元の方々に愛されているがんす。
今では広島といえば「がんす」と全国知名度も上がってきました。

「いずの」のがんすの特徴は、なんと言ってもその旨味！
一口噛めばパンチのある旨味が口の中に広がります。
小さなお子様でも召し上がっていただける辛さなので、
皆様に楽しんでいただけます♪
激辛がお好きな方は、追い一味をしてお好みの辛さにどうぞ☆

「いずの」の冷凍がんす は、加熱調理済みの揚げがんすです。

《「いずの」の冷凍がんす 美味しい食べ方》
冷蔵庫で半日ぐらい自然解凍してそのままお召し上がりいただけます。
（解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください）　
トースターで1分半温めると、
より一層香ばしい風味をお楽しみいただけます。
フライパンに油を少し入れ、
冷凍のまま１分半ほど焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
パッケージデザインが一部変更になる場合がございますので何卒ご了承ください。

急速冷凍技術により、美味しさや風味・
食感を逃さない、長期保存が可能ながんすです。

「いずの」のがんす
第73回全国蒲鉾品評会
水産庁長官賞受賞

食べきりサイズの手づくり串。
がんすとは、魚のすり身に玉ねぎやピリ辛唐辛子を混ぜ、パン粉をまぶして揚げたものです。その がんすにチーズを加え食べやすい串タイプに。お土産にはもちろん観戦や行楽にもおすすめです。

広島の郷土料理「かきの土手鍋」をイメージにして作った、味噌とかきの味がたまらない揚げ天ぷらです。
恵まれた環境のなかで育つ広島かきは、大粒で美味しいと評判をいただいています。 広島ならではの素材を使った深い旨味あふれる風味をお楽しみください。

美味しいタレで焼き上げたあなご蒲焼を刻み、
白身魚のすり身に混ぜ丹念に焼き上げたあなご竹輪。
食べやすくひとくちサイズにしました。
個包装で食べやすく行楽や観戦のお供にもおすすめの一品です。

広島の冬の味覚の代名詞といえばかき。
米田海産の加熱用生牡蠣は
広島の特産品として特に優れたものとして、
広島市より「ザ・広島ブランド 味わいの一品」にも認定され、
自信を持っておすすめできる逸品です。
新鮮で高品質なカキ、味わい深い純広島産のカキを是非、ご賞味ください。
「鍋に入れるとぷっくり膨らむように見える」などお鍋料理に、広島らしい牡蠣の土手鍋にもおすすめです。
毎年たくさんのお客様に喜んでいただいております。

数々の賞を受賞した北前亭の味付ちりめん。
瀬戸の風情がお口いっぱいに広がります。
「味付ちりめん」は尾道生まれ、瀬戸内育ち。
ちりめんを職人たちの伝統の技と、
吟味を重ねた素材でさらに美味しく。
創業２００余年の老舗が今に伝える、
本場で元祖の「味付ちりめん」。
しっとりやわらか、絶妙な組み合わせをお楽しみください。

米田海産の冷凍かきは身太りのよい3月のものに限定し、
自社で育てた牡蠣のみを使用しています。
バター焼きにしてよし、お鍋にも勿論。
おでんにも相性抜群です。

広島ブランドに認定された米田海産の生牡蠣だけを使用しています。

《入荷致しました！》

独自製法「しぼり焼」で広島県産鶏むね肉をベイクドチップスにしました。
揚げていないので、油を控えている方におすすめです。
ほどよい厚みのパリパリとした食感で、
手軽にタンパク質を摂取でき、おやつやビールのお供に、
砕いてカレーやサラダのトッピングにもおすすめです。

厳選された国産の広島菜を丁寧に3度漬けし、
あっさりした味に仕上げた山豊の代表的な広島菜の浅漬けです。
副材料にもこだわり、北海道産こんぶを使用しています。

新鮮な白身魚のすり身に小片に刻んだたこを混ぜ込み
良質の油で 一枚一枚丹念に揚げました。
噛むほどに味わい深くその旨みはたこ本来の味と弾力が生きた
歯ざわりの良さがあります。
天ぷらならではのほどよいたこの甘みが引き立った
瀬戸内ならではの風味をどうぞお楽しみください。